A kifogástalan ételkiszállítás titka: minőségi étel minőségi dobozban

forrás: Kütyü Magazin - 2023. június 1.

Soha nem látott méreteket öltött napjainkra az ételrendelés, a menüztetés, illetve az ételek házhoz szállítása. Az éttermek is ráálltak a helyben fogyasztó vendégek kiszolgálása mellett a rendelések gyors feldolgozására, az online rendelések elkészítésére. Sok olyan hely is nyitott, ahol kizárólag kiszállítási rendszerben dolgoznak, nincs lehetőség, illetve nincs olyan helyiség, ahol el tudnák a vendégek fogyasztani az ételt.

Gyakorlatilag szinte bármilyen ételt kaphatunk azonnali megrendeléssel házhoz szállítva. A korszerű informatikai megoldások tovább fokozzák a rendelések és kiszállítások gördülékenységét. Különféle webes és mobil alkalmazások segítik a kiszállítók munkáját, és a rendelések leadását is egyszerűbbé teszik az ügyfelek számára.

A házhoz szállítás a csomagolóipart is fellendítette, hiszen fontos kritérium, hogy az ételnek ugyanabban a minőségben kell eljutnia a fogyasztóhoz, ahogy a fazékból kikerült. Az Allinpackaging.hu dobozok és tálak kínálata rengeteg terméket magában foglal, amelyek hozzájárulnak az ételek biztonságához és minőségének megőrzéséhez, míg elérnek a szakácstól a vásárlóig.

Minden ételnek másfajta doboz jár

A különféle anyagból készült csomagolóanyagok mindegyikének megvan a maga funkciója. Méretek tekintetében is akkora ma már a választék, hogy mindenféle típusú ennivaló kényelmesen elcsomagolható bennük. 

Más és más típus, illetve méret jár a főételeknek, mint a savanyúságnak vagy a desszertnek. A levesek és a főzelékek elcsomagolása még nagyobb körültekintést igényel, mint bármi másé, hiszen folyékony állaguknak köszönhetően nagyobb a veszély, hogy kifolynak, kilötyögnek. Ezért elengedhetetlen, hogy kizárólag tökéletesen záródó csomagolással lássuk el ezeket. 

A tálak és dobozok különböző funkciói

Minden ételt az állagának és a mennyiségének megfelelő, optimális csomagolásban kell szállítani, amelyek kiválasztása fontos és meghatározó feladat. Gondoljunk csak bele, ha nem jól választunk, könnyen megeshet, hogy az étel nem fog kifogástalan minőségben a fogyasztóhoz jutni, aki nagyon csalódott lesz. Ennek következtében az is megtörténhet, hogy soha többet nem fog abból az étteremből rendelni, ahol ilyen kellemetlenség érte. 

Azt is érdemes figyelembe venni, hogy szükség lesz-e mikrózásra, mert akkor ennek megfelelően mikrózható csomagolást kell alkalmazni. A visszazárhatóság is lényeges, hiszen nem biztos, hogy az ügyfél azonnal elfogyasztja a teljes adagot. Esetleg még haza is viszi a munkahelyéről, ami megmaradt. Ehhez mindenképp visszazárható tetőre lesz szüksége, különben könnyen a táskájában fog landolni az étel. 

Környezetbarát csomagolás

Ha lehetőségünk van rá, részesítsük előnyben a környezetkímélő csomagolóanyagokat, ezzel megóvjuk bolygónkat is, mivel nem keletkezik hulladék, illetve ezeknek a termékeknek a gyártása környezettudatos eljárással történik. A cukornádból készült tárolódobozok egyre inkább elterjednek a tudatos vásárlók körében.

 

Vissza